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Hoje é terça feira e toda terça tem vídeo de culinária lá no canal. No vídeo de hoje eu mostrei como fazer 4 receitas super simples de Oreo com apenas 3 ingredientes! Tem sanduíche de sorvete, trufa, mousse e fudge. Tenho certeza que você vai se apaixonar por pelo menos uma dessas receitas! =D

Eu vi essas receitinhas no canal da Ann Reardon, uma australiana muito talentosa que eu sou muito fã. Vocês podem conferir o vídeo dela aqui.

Nas receitas eu uso chocolate, se você quiser saber um pouco mais sobre ele é só clicar aqui. E se você gosta de Oreo vale à pena conferir essa outra receita aqui.

vídeo

mousse de oreo

Mousse de Oreo

  • 6 oreos
  • 300g de creme de leite fresco (pelo menos 35% de gordura)
  • 200g de chocolate

sanduiche de sorvete

Sanduíche de Sorvete

  • 1 pacote de Oreo (10 oreos) picado
  • 1 pacote de Oreo
  • 50g de chocolate picado
  • 3/4 do pote de sorvete de baunilha de 2l

post oreo fudge

Fudge de Oreo

  • 1 pacote de Oreo
  • 225g de chocolate branco
  • 200g de leite condensado (aproximadamente 1/2 lata)
  • Oreo picada para decorar

trufa de oreo

Trufa de Oreo

  • 1 pacote de Oreo
  • 60g de cream cheese
  • 125g de chocolate ao leite para banhar

Categoria: Culinária
Post by Carol
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Essa é a melhor esfiha que já comemos na vida! Fica muito boa. A massa é leve e o tempero fica maravilhoso. Não tem muito segredo. Abaixo segue a receita e o vídeo do “passo a passo”.



RECEITA: ESFIHA DA TIA LÚ



Massa


50g de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de açúcar
2 coheres de sopa de manteiga
1 ovo batido
250ml de iogurte natural
1/2 xícara de óleo de milho
1 colher de chá de sal
750g de farinha de trigo
1/2 copo de água (125ml)

Recheio


1kg de patinho moído
2 cebolas médias picadas
3 tomates picados
1 cabeça de alho
– cheiro verde à gosto
2 limões (suco)
– sal à gosto
– pimenta síria à gosto
100ml de iogurte natural

Preparo


Misture todos os ingredientes do recheio e depois deixe a carne escorrer no escorredor de macarrão para retirar a água. Misture todos os ingredientes da massa e sove até ela ficar homogênea. Faça várias bolinha no tamanho que você vai querer que sejam as suas esfihas. Faça uma bolinha pequena e coloque em um copo com água. Assim que ela subir, a massa já está pronta para rechear.

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Post by Carol
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