Como fazer bolo de Oreo – o Melhor da Vida!

Culinária

No post de hoje, tem como fazer bolo de Oreo, que é o melhor da vida! Nós vimos uma foto no instagram @jennaraecakes e usamos de inspiração para fazer esse bolo! Como vocês estavam pedindo para que nós gravássemos mais bolos para vocês. Além do bolo ficar muito gostoso, essa decoração é super simples e fácil de fazer! =D

como fazer bolo de oreo

Se você quiser, pode conferir todas as sobremesas que já fizemos, confere aqui:

Bolo de Unicórnio de 2 Andares

Cake Pops de Unicórnio

Bolo Frozen do Castelo da Elsa

Bolo Arco-Íris Super Fácil

como fazer bolo de oreo

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Bolo de Chocolate

Eu dividi a massa em 4 e assei em formas de 4 polegadas de diâmetro.

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de café instantâneo (é opcional, eu não usei)
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de água fervendo

Brigadeiro de Oreo

Conseguimos rechear o bolo e sobrou um pouco.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 Oreos picados

Calda de Açúcar (para molhar o bolo)

  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de Fazer

Coloque a água e o açúcar em uma xícara e misture. Leve ao micro-ondas por intervalos de 30s mexendo bem entre eles. Quando todo o açúcar já estiver dissolvido, a calda está pronta.

Decoração

  • 4 palitos de pirulito ou palito de churrasco (para dar estabilidade, pelo bolo ser bem alto)
  • Ganache de chocolate
  • Cobertura de quatro leites com Oreo e confete
  • Confete colorido
  • 6 bolachas Oreo picadas

Ganache de Chocolate

  • 100g de chocolate branco
  • 1 1/2 colher de sopa de nata (pode usar creme de leite também ;D)
  • Corante em gel na cor Pink e Rosa Cereja (toma cuidado para não separar a manteiga de cacau do chocolate, porque esse corante é à prova d’água – caso aconteça de separar, vai acrescentando creme de leite aos poucos até tudo estar encorporado novamente ;D)

Cobertura Quatro Leites

Usamos um pouco menos de meia receita e acrescentamos 1,5 pacote de farelo de bolacha Oreo (aprox. 18 bolachas) e 1 1/3 de confete colorido.

  • 1 lata de leite condensado gelada
  • 1 lata de creme de leite gelada
  • 10 colheres de sopa bem cheias de leite ninho
  • 2 colheres de sopa de emulsificante para sorvete

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4 Receitas Fáceis de Oreo que Você Precisa Saber! – Apenas 3 ingredientes

Culinária

receitas oreo post

Hoje é terça feira e toda terça tem vídeo de culinária lá no canal. No vídeo de hoje eu mostrei como fazer 4 receitas super simples de Oreo com apenas 3 ingredientes! Tem sanduíche de sorvete, trufa, mousse e fudge. Tenho certeza que você vai se apaixonar por pelo menos uma dessas receitas! =D

Eu vi essas receitinhas no canal da Ann Reardon, uma australiana muito talentosa que eu sou muito fã. Vocês podem conferir o vídeo dela aqui.

Nas receitas eu uso chocolate, se você quiser saber um pouco mais sobre ele é só clicar aqui. E se você gosta de Oreo vale à pena conferir essa outra receita aqui.

vídeo

mousse de oreo

Mousse de Oreo

  • 6 oreos
  • 300g de creme de leite fresco (pelo menos 35% de gordura)
  • 200g de chocolate

sanduiche de sorvete

Sanduíche de Sorvete

  • 1 pacote de Oreo (10 oreos) picado
  • 1 pacote de Oreo
  • 50g de chocolate picado
  • 3/4 do pote de sorvete de baunilha de 2l

post oreo fudge

Fudge de Oreo

  • 1 pacote de Oreo
  • 225g de chocolate branco
  • 200g de leite condensado (aproximadamente 1/2 lata)
  • Oreo picada para decorar

trufa de oreo

Trufa de Oreo

  • 1 pacote de Oreo
  • 60g de cream cheese
  • 125g de chocolate ao leite para banhar
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