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post queijadinha

O post de hoje é sobre o vídeo que acabou de ir ao ar no nosso canal do YouTube, nele eu trago pra vocês um DIY super especial para o dia das mães. Essa receita de queijadinha é uma opção de presente que além de deliciosa e super fácil de fazer, é bem baratinha. Tenho certeza que sua mãe vai amar.

Se você não quiser fazer para a sua mãe pode fazer para você mesmo, para o seu namorado, para o seu pai… ela é super prática e pode ser adaptada para cada ocasião =D

post queijadinha 2

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Ingredientes

  • 200g de coco ralado
  • 70g de margarina ou 100g de manteiga
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50g de queijo ralado (eu coloquei 2 colheres de sopa porque não gosto que o sabor do queijo fique muito forte)
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado

Recheio (Brigadeiro de Leite Ninho)

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite ninho

Eu dei o ponto para o saco de confeitar, que é o que eu mostro nesta receitinha aqui.

Decoração (opcional)

  • Chocolate branco hidrogenado (derreti 50g e sobrou)
  • Saco para confeitar
  • Bico #2 (opcional)
  • Download do modelo
  • Pó para decoração Mago Ouro
  • Pincel (opcional)
  • Palitos de dente

 

Categoria: Culinária
Post by Carol
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O post de hoje é para complementar o vídeo que acabou de ir ao ar no nosso canal do YouTube. No vídeo nós falamos como calculamos quanto de dinheiro levar para Orlando para não passar apertado de comida e comprar as coisas que realmente quer.

Quando viajamos a primeira vez para o Paraguai (em 2011), ao mesmo tempo que foi incrível também foi traumatizante rsrs. Nós ficamos perdidas dentro do Shopping China, acabamos comprando os nossos notebooks (pelo menos uma coisa que precisávamos rsrs) e mais nada de útil. Resultado: sempre que vamos viajar fazemos listas de compras com o que queremos realmente comprar. Se você deixar para decidir na hora, as chances de você gastar todo o seu dinheiro com coisas inúteis e deixar de comprar as coisas que realmente queria são enormess rsrs. Por isso, aprenda com os nossos erros e comece a anotar tudo que você gostaria de comprar! ;D

Se você quiser saber mais sobre nossa viagem para Orlando acesse os vlogs e posts que fizemos. Deixamos tudo relacionado aqui pra ficar mais fácil para vocês! =D

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No Brasil, cada pessoa tem o limite de R$ 10.000,00 de dinheiro ou moeda equivalente. Se você ultrapassar esse limite, é necessário preencher a Declaração Eletrônica de Bens de Viajantes (e-DBV).

Nos Estados Unidos, o limite é US$ 10.000,00 por família e eles incluem, além do dinheiro em espécie, instrumentos monetários (cheques, ordem de pagamento, etc.). Aqui tem mais informações no site oficial. Se você ultrapassar o limite é necessário preencher o formulário Report of International Transportation of Currency and Monetary Instruments FinCEN 105.

Nesta parte do site oficial eles informam que os viajantes tem a obrigatoriedade de provar para o oficial que possuem fundos suficiente para cobrir toda a sua viagem nos EUA. No entanto, eles não informam valores mínimos que são necessários.

Confira aqui a nossa WishList para os EUA que tem alguns dos produtos que gostaríamos de comprar se viajássemos para lá. Essa WishList é um trabalho em progresso, sempre que vemos alguma coisa que gostaríamos de ter, acrescentamos, dessa forma, quando definirmos uma viagem só precisamos analisar o que da nossa lista realmente iremos comprar e organizá-la por prioridade.

DICAS

Nós queremos comprar uma batedeira planetária KitchenAid, o lugar mais em conta de comprá-la que já vimos é na loja Kitchen Collection no Outlet. Em novembro de 2015 vimos na loja por US$ 180 – o único ponto negativo é que você não consegue escolher a cor (no site da KitchenAid a batedeira custa US$ 429.

Se você gosta de comprar coisas de cozinha ou para artesanato, a loja Michaels é imperdível. E uma dica importantíssima é conferir no site se tem coupons disponíveis para a loja que você vai visitar e imprimi-los. Tem desconto de até 40% nos produtos (tem algumas exceções como eletrônicos).

Se você adora maquiagem, compensa olhar no site da Ulta Beauty as promoções que estão ativas nas lojas. Pode compensar! =D

 

 

 

Categoria: Viagens
Post by Carol
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diy presente comestível

O post de hoje é sobre o vídeo de hoje no qual nós mostramos 3 ideias de presentes comestíveis que servem tanto para o natal quanto para qualquer ocasião. O melhor é que são super fáceis e baratas de fazer! =D
Essas ideias consistem em misturas para cookie ou brownie que você dá para alguém e a pessoa só mistura alguns ingredientes, mistura tudo e assa.

Todas essas receitas ficam deliciosas, mas se fosse para eu e a Tha escolhermos a Tha escolheria o Cookie de Oreo com Chocolate Branco e eu escolheria o Brownie com Nozes (sou viciada em nozes kkkk). Além das receitas que eu já citei, há também o Cookie de M&M. A parte mais legal é que você pode fazer a mistura que mais combina com as preferências de quem vai ganhar o presente! =D

Nós escolhemos as nossas receitas preferidas destes três vídeos: 3 DIY Baking Mixes – Edible Gifts da Laura Vitale e os vídeos da Sara 5 Brownie-In-A-Jar Recipes e 5 Cookie-In-A-Jar Recipes.

Video

Receitas

cookie de oreo e chocolate branco

Cookies de Oreo com Chocolate Branco

Eu usei um pote de 750ml, rendeu 16 cookies.

  • 1 xícara de chá + 2 colheres de sopa de farinha
  • 1/4 xícara de chá + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de chá + 2 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 3/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/3 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3/4 xícara de chá de Oreo picado
  • 1/3 xícara de chá de chocolate branco picado

Modo de fazer (não esqueça de colocar junto com o presente =D)

Pré-aqueça o forno a 180°C e deixe uma forma preparada forrada com papel manteiga.

Em uma tigela acrescente 1/3 xícara de chá de manteiga derretida, 1 ovo e 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional). Misture bem antes de acrescentar toda a mistura do pote. Mexa bem. Molde a massa em uma bolinha (mais ou menos 1 1/2 de colher de sopa de massa) e coloque na forma achatando levemente o topo. Deixe espaço para os cookies crescerem. Coloque no forno por 12-14 minutos.

cookie de m&m

Cookies de M&M

Eu usei um pote de 750ml, rendeu 20 cookies.

  • 1 1/2 xícara de chá + 2 colheres de sopa de farinha
  • 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de chá + 1 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá + 1 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 3/4 xícara de chá de M&M

Modo de fazer (não esqueça de colocar junto com o presente =D)

Pré-aqueça o forno a 180°C e deixe uma forma preparada forrada com papel manteiga.

Em uma tigela acrescente toda a mistura do pote e misture bem. Adicione 1 ovo, 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) e 2/3 xícara de manteiga à temperatura ambiente. Mexa bem. Molde a massa em uma bolinha (mais ou menos 1 1/2 de colher de sopa de massa) e coloque na forma achatando levemente o topo. Deixe espaço para os cookies crescerem. Coloque no forno por 10-13 minutos.

brownie com nozes

Brownie com Nozes

Eu usei um pote de 750ml.

  • 3/4 xícara de chá + 3 colheres de sopa de farinha
  • 3/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá + 1 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá + 1 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 1/3 xícara de chá de chocolate picado (usei chocolate ao leite)
  • 1/3 xícara de chá de nozes picadas (se não gostar pode finalizar colocando mais chocolate)

Modo de fazer (não esqueça de colocar junto com o presente =D)

Pré-aqueça o forno a 180°C e deixe uma forma untada de 23×23 cm.

Em uma tigela acrescente toda a mistura do pote e misture bem. Adicione 3 ovos, 2 colheres de chá de essência de baunilha (opcional) e 1/3 xícara de manteiga derretida. Mexa bem e despeje a massa na forma. Coloque no forno por 13-16 minutos.

Categoria: DIY
Post by Carol
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4 de novembro de 2016 | Tags: , ,

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Nem acredito que já faz uma semana desde o último dia da São Paulo Fashion Week, foram dias tão incríveis que não vejo a hora da próxima edição =D

Vocês sabem que eu amo vinhos e a Wine Vinhos esteve presente na Casa de Vidro F*hits sendo a marca oficial de bebidas alcoólicas.  Nem preciso dizer que eu amei neah?

A Wine Vinhos foi criada em 2008 e com apenas 2 anos tornou-se a maior loja de vinhos da América Latina. Como podem ver, desde que nasceu a empresa não parou de crescer.

Eu fiquei super feliz por poder ter participado da Happy Hour Wine, na qual o Rogério (dono da Wine Vinhos) trouxe ao Brasil Marco Fantinel (dono de uma das vinícolas mais importantes da Itália) para fazer o lançamento exclusivo do The Independent Prosecco Denim Edition, que será disponibilizado em breve. Eu recomendo que vocês coloquem seu nome e e-mail no site para serem avisados assim que ele ficar disponível e poder experimentá-lo em primeira mão, é muito bom.

fantinel the independent prosecco denim

Ao degustar todos os vinhos e espumantes eu fiquei impressionada com a qualidade e o sabor de cada um. Mesmo para alguém como eu que não entende muito destas bebidas, dá pra sentir a diferença. Eu estou planejando pedir o Fantinel The Independent Rosè Brut 2014 e Fantinel Prosecco The Independent Brut 2014 para as festas de fim de ano aqui de casa. Eles são dois espumantes italianos elaborados pela vinícola Fantinel e são de edição única e safrada. Ambos trazem no rótulo a estampa pied-de-poule (chique & clássico) da grife de óculos Italia Independent.

the independent

Não sei vocês, mas eu adoro ler os rótulos dos vinhos para saber um pouco mais sobre eles. Então vou colocar aqui embaixo a descrição de cada uma das escolhas da Wine Vinhos para o QG F*hits. Eu não preciso dizer que fiz o grande esforço (só que não rsrs) de provar todos e sinceramente não consigo decidir qual foi o meu favorito, amei muito todos.

Fantinel The Independent Rosè Brut 2014: Um espumante fresco, saboroso, aveludado, elegante e com boa presença de frutas maduras.
Fantinel Prosecco The Independent 2014: Com uma perlage (que são as borbulhas de gás carbônico formadas quando o espumante é servido) numerosa e persistente, apresenta aromas típicos de um prosecco, com notas florais e cítricas, e tem paladar cremoso e fresco.
Ropiteau Frères Macon Villages Blanc 2013: Um vinho branco elegante e expressivo, elaborado na Borgonha, uma das regiões vitivinícolas mais cobiçadas pelos amantes de vinho.
Première de Figuière Rosé 2014: Com 91 pontos da conceituada revista americana Wine Enthusiast, esse rosé vem do mais famoso terroir para a elaboração de vinhos rosés, a Provence.
Michel Lynch AOC Bordeaux Rouge 2013: A linha de vinhos Michel Lynch é uma homenagem a um visionário francês de mesmo nome, que fundou o renomado Château Lynch-Bages, que faz parte da seleta lista dos Quintos Crus, da classificação de Médoc de 1855.
Champagne Montaudon Brut: Um legítimo Champagne, que preenche o paladar com sua cremosidade, frescor e delicadas borbulhas.
Acqua Panna: Acqua Panna é extremamente leve, por isso é a água preferida dos melhores sommeliers do mundo e ideal para acompanhar degustações de vinhos.

Uma super dica se você ama vinhos e também gosta de experimentar coisas novas é a assinatura do ClubeW tem várias modalidades e você tem desconto de 15% para comprar na loja além de ter taxa de entrega diferenciada! =D

Categoria: Culinária
Post by Thaís
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Todos os dias que estive na Casa de Vidro F*hits tinha um menu inédito e criativo por conta de um dos buffets mais tradicionais e sofisticados do Brasil, o Charlô. Eu ficava ansiosa para ver qual seria o próximo prato e para ver a forma super linda e criativa do buffet montar a apresentação.

Vários pratos tinham flores comestíveis de verdade, eu amei, principalmente porque há algum tempo tinha vontade de experimentá-las rsrs.

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Eu fiquei muito admirada com o buffet, porque apesar de estar no QG F*hits quase todos os dias eu sempre era surpreendida com todos os pratos. Além disso, o Buffet Charlô consegue se reinventar mantendo a tradição e estando à frente nas novas tendências gastronômicas.

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Eu não poderia deixar de falar da eficiência de toda a equipe Charlô, fiquei muito admirada e me senti muito bem servida. Afinal, os sócios Charlô Whately e Felipe Sigrist estão há 23 anos fornecendo o melhor para seus clientes tanto em relação à qualidade dos produtos quanto à equipe formada por profissionais extremamente qualificados e especializados.

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Para os doces, o Atelier Nininha Sigrist forneceu os docinhos mais deliciosos, todos feitos de maneira artesanal e individual. Eles eram tão lindos que tive um pouco de dó de comer, mas foi só até provar o primeiro, porque depois tive que me controlar pra não comer tudooo de tão gostosos que eles eram.

Atelier Nininha Sigrist é conhecido como uma das mais renomadas empresas do ramo e confecciona seus docinhos e bolos para festas e eventos em todo o Brasil. Afinal, já está há 16 anos no mercado e não perdeu a sua essência de criar e tratar cada peça com exclusividade, pois tem a preocupação com os sonhos que suas criações fazem parte.

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O Buffet Charlô conta com a Casa Charlô, um espaço para realização dos eventos mais descolados de São Paulo em uma localização privilegiada no Itaim Bibi. Além disso, a arquitetura do edifício é impressionante com o piso de madeira e o perfil metálico U com iluminação embutida.

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Categoria: Culinária
Post by Thaís
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Oie, correria da São Paulo Fashion Week está acabando e eu nem acredito o quanto vou sentir falta. Foram dias incríveis! =D

Vocês sabem que a maioria dos desodorantes causam manchas nas roupas e nós acabamos não nos sentindo confortáveis e seguras para fazer todos os movimentos que gostaríamos, por isso precisamos de um desodorante em que confiamos e este é o Dove Invisible Dry.Eu sou suspeita a falar, porque já uso o Dove Invisible Dry a muito tempo e sou apaixonada. Ele comprovadamente não deixa as nossas odiadas manchas brancas em mais de 100 cores de roupa e foi um meus segredos durante a semana de moda para aumentar minha confiança e não precisar me preocupar se alguma mancha branca ia aparecer se eu erguesse o braço rsrs.

Além de tudo isso, ele não contém álcool e tem 1/4 de creme hidratante, o que para pessoas que, como eu tem a pele sensível é ideal. Uma outra vantagem é  o cheiro, eu adoroo! =D

Dove

A Dove promete:

  • Comprovado que não deixa manchas brancas em mais de 100 cores
  • Sua fórmula com 0% de álcool ajuda a reduzir a irritação na pele
  •  Oferece até 48 horas de proteção antitranspirante
  •  Contém ¼ de creme hidratante, deixando as axilas macias, suaves e bonitas
  • Ajuda a delicada pele das axilas a se recuperar da irritação causada pela depilação

Vocês já usaram este antitranspirante? Me contem nos comentários o que acharam! =D

Categoria: Resenhas
Post by Thaís
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Quando fomos para Londres nós aproveitamos a promoção London 2for1, que é oferecida pela National Rail. Com esta promoção se você não estiver viajando sozinho e cada pessoa do grupo tiver um bilhete de trem válido, duas pessoas só pagam um bilhete para entrar nas principais atrações de Londres, o que faz que você economize muito em sua viagem =D.
Vale à pena conferir no site as atrações porque há ofertas para outras cidades do Reino Unido também, a diferença é que a passagem de trem precisa ser para a estação de trem mais próxima da atração.

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Informações Adicionais
  • Para participar da promoção: você precisa ter um bilhete de trem válido para Londres, então você poderá aproveitar as ofertas ilimitadamente no dia do seu bilhete, caso seja só ida. Se você comprou o bilhete de ida e volta para Londres, você poderá desfrutar das ofertas da data de ida até a data de volta da passagem, no entanto, será necessário mostrar o bilhete de ida e volta na atração.
    Além dos bilhetes de trem, é possível participar da promoção com o Travelcard (passe para usar o transporte público de Londres com opção para 1 ou 7 dias). Para o Travelcard ser válido para as ofertas do London 2for1, você precisa comprá-lo numa estação de trem. No seu Travelcard tem que ter o emblema da National Rail.
    Símbolo da National Rail. (Fonte: Days out Guide)
    Travelcard válido para as ofertas. (Fonte: Wikipedia)
    Travelcard não válido para as ofertas. (Fonte: Transport for London)

    Após ter o seu bilhete válido você precisa comprar os tickets na atração, levando um cupom a cada duas pessoas e o bilhete de trem ou Travelcard.  Há duas maneiras de conseguir os cupons que serão explicadas abaixo.

     

  • Folheto da promoção 2for1. (Fonte: Fabrik Communications)
    Cupons: a cada duas pessoas você precisa levar um cupom. A primeira maneira de conseguir os cupons é pedindo nas estações de trem pelo folheto da promoção (London 2for1 leaflet). Ao final do livreto você possui 6 cupons que podem ser usados em qualquer atração. Abaixo você encontra um exemplo de cupom preenchido. “Station you are departing from” – estação que você está partindo de: escreve o nome da estação de Londres que você chegou ou a mais próxima do seu hotel no caso do Travelcard. “Attraction” – atração: escreva o nome da atração na qual você utilizará o cupom. “Date of travel” – data da viagem: escreva o dia no qual fez a viagem para Londres ou o dia que irá à atração no caso do Travelcard. “First name” – primeiro nome: é só escrever o primeiro nome de uma das pessoas que visitará a atração. “Surname” – sobrenome: escreva o sobrenome. “Date of travel” – data da viagem: escreva o dia da sua viagem ou o dia que irá na atração para o caso do travelcard. “Redeem for” – resgatar para: você seleciona a opção “2 Adults” para dois adultos ou “1 Adult + 1 child” para 1 adulto e uma criança. “Postcode” – código postal: anote o código postal do seu hotel. “Please provide your email address for more National Rail and attraction offers” – por favor forneça seu endereço de e-mail para mais ofertas da National Rail e atrações: escreva seu endereço de e-mail.

    Exemplo de cupom preenchido, o código postal é um da região de Paddington (SIM eu escrevi Paddington errado, esqueci do “g”, então desconsiderem rsrs),

    A segunda opção é imprimir seus cupons (voucher) no site da promoção aqui. Você escolhe a(s) atração(ões) que deseja e pode imprimir individualmente ou tudo junto. Para imprimir apenas de uma atração clique diretamente em “Download Voucher”, se quiser imprimir de todas as atrações juntas (muito mais prático) é só adicionar as atrações que deseja para a cesta (“add to basket”). Depois é só clicar na cesta na cesta (vai aparecer o número de atrações que você selecionou) e clicar em “get offers”.  Você vai preencher um formulário simples com seu nome, sobrenome, país de residência (embaixo do campo que pede o “Postcode” está escrito “Do you live outside the UK? change” – Você vive fora do Reino Unido? mudar, então você clica em “change” e vai trocar os campos para o endereço no Reino Unido para um campo pedindo o país). Além disso, você também precisa informar a data que planeja visitar a atração e a estação que você irá começar a jornada.

    Não há limites para cupons, você pode visitar quantas atrações conseguir no período de validade do seu bilhete de trem e/ou Travelcard.
  • Atrações: são mais de 150 ofertas para você aproveitar, incluindo restaurantes e espetáculos de teatro. É importante ressaltar que você não pode comprar e reservar sua ida às atrações online se quiser participar da promoção. É preciso que você compre as entradas nas atrações no dia da visita, no entanto, para os espetáculos de teatro é necessário que você faça a reserva ligando para Love Theatre no número 0800 912 6955. Eu irei escrever post com a maior parte das atrações que fazem parte da promoção, conforme for postando vou adicionando os links aqui e divulgar nas redes sociais. Confira os seguintes posts para um guia com todas as atrações participantes da promoção em Londres:
    • Imperdíveis 
    • Casas, palácios e museus 
    • Arte e exibições 
    • Esportes e recreação 
    • Comida e bebidas 
    • Tours e caminhadas 
    • Parques temáticos, teatro e shows
  • As ofertas são atualizadas duas vezes por ano, normalmente todas as ofertas continuam, mas poderá haver pequenas alterações. Os períodos são: 1 de Maio – 31 de outubro; 1 de novembro – 30 de abril.
  • Fonte: 
Se vocês tiverem alguma dúvida é só comentar que irei ficar feliz em responder! =D

Categoria: Viagens
Post by Carol
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A dica de hoje é de um site e/ou aplicativo para iPhone, Android e iPad.

Não sei se você conhecem, então queria recomendar para vocês o AppGrátis, que foi o melhor aplicativo que já baixei no celular.

Quando fiz o download, só tinha o aplicativo para iPhone e iPad, recentemente foi disponibilizado também para Android e há mais tempo foi criado o site (http://www.appgratis.com/br). Este aplicativo está disponível em vários países.

Ao abrir o site você também pode inscrever seu e-mail para receber todo o dia um e-mail com o (os) aplicativo (s) do dia.

Como o próprio nome sugere, no AppGrátis todo dia um aplicativo pago fica gratuito durante 24hrs, ou ganham até 90% de desconto! Os aplicativos são muito bons e bem diversificados, vai desde jogos à calculadora científica.

Até mesmo quando não me interesso pelo aplicativo, leio ao menos a descrição, sempre dou muita risada com a forma breve que o Simão explica os aplicativos, é bem engraçada…

Vocês já conheciam? Gostaram da dica?

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Post by Carol
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20 de junho de 2013 | Tags: , , ,

Este post era pra ter sido feito faz muito tempo, só que apenas agora tive tempo para fazê-lo.

Big Cat Rescue é uma organização sem fins lucrativos para salvar os felinos que foram abandonados ou abusados. É o maior santuário do mundo dedicado exclusivamente para felinos. O primeiro resgate foi em 1992. Atualmente, eles tem mais de 100 leões, tigres, linces, pumas e outras espécies. A missão deles é fornecer a melhor casa que puderem para os gatos que estão sob seus cuidados, além de educar o público sobre a situação desses animais majestosos, tanto em cativeiro e na natureza, para acabar com o abuso e evitar a extinção.
Fonte: http://bigcatrescue.org/

Eu conheci essa organização pelo meu namorado (Matheus). Eles tem um canal no YouTube onde postam os vídeos dos animais que eles abrigam, tem cada vídeo… um mais fofo que o outro. *-* rsrsr Além daqueles que nos fazem refletir sobre como o ser humano pode ser terrível.
Encantei-me pela causa deles, porque considero incrível o trabalho que é feito. Tanto eu quanto a Tha, somos apaixonadas por gatinhos e os felinos são extraordinários.

A sede do Big Cat Rescue é em Tampla na Flórida. O endereço é esse aqui: 12802 Easy Street Tampa, FL 33625.  Para a explicação sobre como chegar lá é só clicar aqui (em inglês).
O sonho meu e da Thaís é ir para Disney na Flórida e COM CERTEZA, quando der certo para irmos lá, não vai ficar de fora do nosso roteiro uma visita aos Big Cats. =D
É possível fazer vários tipos de tour, todos são guiados. O Day Tour é $ 29,00 e o mais caro Private Tour é $ 110,00 (para cada pessoa a mais você paga $ 55,00). Para mais informações é só conferir aqui: http://bigcatrescue.org/visit-the-big-cats/.

Agora vou colocar os vídeos que eu mais gosto pra vocês também se encantarem. =D

Os mais fofos de todos:

Nossa, eu me empolguei… rsrsrs, mas assistam aos vídeos, sigam o canal vale à pena. E se tiverem a oportunidade visitem. =D

Alguém já conhecia? O que acharam?
Beijos

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Post by Carol
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location.replace(“http://www.tchuba.com/2013/06/dica-receita-de-pao-sem-gluten-e-sem_13.html”)

Eu tenho gastrite nervosa e por causa da ansiedade e nevosismo devido à viagem e à faculdade, meu estômago ficou bem mal. Para amenizar a situação, procuro evitar comer comidas com glúten, lactose, gordura e etc… (nem sempre consigo, mas eu tento rsrs)

Como o pão sem glúten e lactose que comprava no mercado esgotou e não consigo ficar sem comer pão, minha mãe e eu começamos a procurar por receitas na internet e nos surpreendeu muito a quantidade de sites e blogs específicos de receitas para pessoas com restrições alimentares.
Nesta busca encontrei uma receita muito boa que o pão sem glúten e lactose fica muito parecido com o convencional.
O mais difícil para mim foi encontrar os ingredientes, apesar da minha cidade ser de médio porte (mais ou menos 140.000 habitantes). Eu não consegui encontrar o farelo de amêndoas e a margarina sem lactose (como não tenho alergia fiz com a normal mesmo).
Bom, a receita eu encontrei aqui: http://www.delishvillesemgluten.com/index.php/2010/05/o-melhor-pao-sem-gluten-sem-lactose-e-sem-acucar/ . 
A dona do blog, Leila, tem várias receitas que parecem ser maravilhosas, estou louca para testar um monte. 

Eu só achei que ficou um pouco sem sal e que eu coloquei muita goma xantana. 
Então, quando fiz de novo tentei corrigir (coloquei colheres menos cheias de goma xantana e mel, além de colocar um pouco mais de sal)  e o resultado foi muito bom.
Já testaram alguma receita sem glúten e sem lactose? O que acharam?
Beijos

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Post by Carol
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