Shopkins Cupcakes – A decoração mais fácil ever!

Culinária

Shopkins cupcakes são os cupcakes mais fáceis que você já viu, é uma ótima receita para quem quer começar a confeitar!

É a decoração de cupcake mais fácil ever! Não sei vocês, mas eu acho os shopkins muito fofos e quando eu vi estes cupcakes que a australiana Elise Strachan fez no canal dela, o My Cupcake Addiction, eu e a Cá sabíamos que precisávamos tentar fazê-los e compartilhar com vocês!

O charme desses cupcakes é a forminha que você imprime em casa em papel mais grosso só para recortar!  Tem três modelos que você pode escolher um ou fazer os três, dois são da linha Cupcake Chic e a Cupcake Queen! A Rainha dos Cupcakes é muito fofa e tem até uma coroa para você recortar também e dar aquele charme especial para o cupcake.

Eu e a Cá já mostramos como fazer várias cupcakes super fofos aqui no canal, vale à pena conferir:

Cupcake de Unicórnio na Casquinha

Cupcake do Mickey (Dentro e Fora)

Como Confeitar com Bicos Russos

Como Confeitar sem Bicos

Cupcake de Árvore de Natal

Assista ao Vídeo

 

Shopkins Cupcakes

Decoração

  • Imprimir no papel mais grosso esse modelo de forminhas de cupcake.
  • Cobertura colorida, não precisa ser muito firme. Usei a Cobertura Quatro Leites (confira a receita aqui).
    • Eu usei cacau em pó para misturar e fazer o marrom, mas você também pode usar chocolate em pó ou o corante mesmo =D
    • Corante Soft Gel Mix
      • Azul Anil
      • Pink e Rosa Cereja
      • Verde Hortelã e Verde Limão
  • Confeitos diversos
  • Bico de confeitar
    • Wilton 1A
  • Saco para confeitar

Para a massa desse cupcake eu usei uma receita de bolo de chocolate muito fácil de fazer (não precisa de batedeira e só suja uma tigela =D). Esta receita é a mesma que eu usei para fazer o bolo de chocolate do Bolo em Formato de Coca Cola, é só clicar aqui

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Como Confeitar com Bicos Russos

Culinária
Como Confeitar com Bicos Russos

O post de hoje é sobre como confeitar com bicos russos ! Já tem algum tempo que os bicos russos viraram febre na internet por ser uma maneira muito prática e rápida para fazer flores de cobertura para decorar bolos, cupcakes e o que a sua imaginação deixar. Como eu e a Tha encontramos esses bicos para vender aqui em Sinop, não poderíamos deixar de experimentar e mostrar para vocês!

Como Confeitar com Bicos Russos Rosa

Nós trocamos o layout e a hospedagem do blog recentemente, só que aconteceram uns erros e o nosso blog ficou fora do ar por uns dias… Conseguimos resolver depois de muito trabalho, mas ficamos devendo alguns posts para vocês, por isso este vídeo já foi ao ar no canal do YouTube tem um tempo. Então, fique por dentro de tudo que acontece por lá se inscrevendo no canal e ativando as notificações =D

Como Confeitar com Bicos Russos Flor 1

Aqui no blog tem várias receitas incríveis para vocês, se vocês quiserem conferir deixamos alguns deles aqui pra vocês:

4 Receitas Fáceis com Leite Ninho

Cheesecake dos Minions

Cake Pops de Unicórnio

A cobertura que estamos usando neste vídeo é de leite ninho, que além de ser gostosa é muito firme – o ideal para fazer essas flores. Nós mostramos como fazer essa cobertura aqui.

Como Confeitar com Bicos Russos Flor 2

Quando vimos este vídeo, sabíamos que se achássemos os bicos russos nós utilizaríamos essa técnica de colocar a cobertura dentro do saco de confeitar utilizando uma cor ao redor e outra no centro. Este método dá um resultado incrível, principalmente para as flores. Tem também como colocar um tom mais claro em volta e um bem forte no centro, achamos que fica lindo! =D

vídeo

 Como Confeitar com Bicos Russos

  • Cupcakes de chocolate (confira a receita do que nós usamos no post Como Confeitar sem Bicos)
  • Corante em gel Soft Gel Mix nas cores:
    • Pink
    • Verde Limão
    • Verde Hortelã
    • Lilás
    • Amarelo Damasco
  • Bico folha
    • Wilton #68
  • Bico Russo Mago
    • Modelo 241
    • Modelo 247
    • Modelo 243
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4 Receitas Fáceis com Leite Ninho

Culinária

No post de hoje eu mostro como fazer 4 receitas fáceis com Leite Ninho que você precisa saber! Estas receitas são super fáceis e eu recomendo muito porque ficam muito gostosas! =D

Nós já fizemos vários vídeos do quadro 4 receitas, tem uma receita mais gostosa que a outra, vale à pena conferir:

4 Ideias Fáceis de Lanche para Escola

4 Receitas Fáceis com Leite Condensado

4 Receitas Fáceis com Nutella

4 Receitas Fáceis de Pizza

4 Receitas Fáceis com OreoAssista ao Vídeo

Receitas Fáceis com Leite Ninho

Mousse de Leite Ninho

Mousse de Leite Ninho

Eu fiz meia receita, rendeu estas duas taças. A receita eu peguei com a Mary, minha amiga ;D.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite ninho
  • 1 colher de sopa de gelatina sem sabor hidratada em 4 colheres de sopa de água
  • Ganache de chocolate e raspas de chocolate branco para decorar

Rocambole de Leite Ninho

Rocambole de Leite Ninho

Eu vi a receita aqui.

  • Massa
    • 1/2 lata de leite condensado (adicionada aos poucos rsrs)
    • 8 colheres de sopa de leite ninho (ou leite em pó de outra marca)
    • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa ou margarina na temperatura ambiente

Eu acrescentei mais 4 colheres de sopa de leite ninho misturadas a 4 colheres de sopa de chocolate em pó, para dar o ponto porque acabei esquecendo e acrescentando todo o leite condensado rsrs.

  • Recheio
    • 1/2 lata de leite condensado (restante da massa)
    • 1 pacote de 100g de coco ralado sem adição de açúcar
    • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina na temperatura ambiente

Doce de Leite Ninho com Coco

Doce de Leite Ninho com Coco

Eu fiz 1/4 da receita. Eu vi a receita aqui.

  • 1kg de açúcar refinado
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 colher de sopa de margarina (eu usei manteiga)
  • 1 lata de leite ninho (400g)
  • 1 pacote de 100g de coco ralado

Fondue de Coxinha de Brigadeiro de Leite Ninho Recheada

Fondue de Coxinha

Eu pensei em fazer dessa forma, o Lucas me deu essa ideia porque tinha pedido para fazermos o fondue de coxinha.

  • Brigadeiro de Leite Ninho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 4 colheres de sopa de leite ninho
  • Ganache de Chocolate (sobrou bastante)
    • 300g de chocolate (eu usei metade de chocolate ao leite e metade de chocolate amargo)
    • 150g de creme de leite
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4 Ideias Fáceis de Lanche para Escola

Culinária
Lanche para Escola 1

 

4 Ideias Fáceis de Lanche para Escola, é o tema do post de hoje! Porém vocês também podem usar as ideias para lanches em casa ou para o trabalho. São 6 receitas fáceis deliciosas para vocês! Tem opções mais saudáveis e gordices rsrs =D

Confira também aos outros posts de 4 receitinhas:

4 Receitas Fáceis de Leite Condensado

4 Receitas Fáceis de Nutella que Você Precisa Saber!

4 Receitas Fáceis de Pizza que Você Precisa Saber!

4 Receitas Fáceis de Oreo que Você Precisa Saber!

Ideias Fáceis de Lanche para Escola #2

Eu mostrei para vocês como fazer chips de espinafre, batata doce e queijo; omelete / quiche; biscoito de queijo integral e cookie de chocolate duplo.

Ideias Fáceis de Lanche para Escola #3

Eu tenho que confessar que a receita que eu tive mais “preconceito” foi os chips de batata doce, principalmente porque eu não gosto de batata doce… Eu decidi fazer, porque minha mãe tinha pedido. Eu paguei a minha língua, ficou super crocante e uma delícia. Comi quase tudo sozinha =D

Ideias Fáceis de Lanche para Escola #4

Assista ao Vídeo

Ideias Fáceis de Lanche para Escola

Chips de Batata Doce

Eu vi a receita aqui

  • 1 batata doce bem lavada
  • 1/2 colher de sopa de azeite d   e oliva
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta

Chips de Espinafre

  • 1 maço de baby espinafre
  • 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal para polvilhar

Chips de Queijo

Rendeu 23 chips

  • 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1/8 colher de chá de orégano

Omelete / Quiche

Rendeu 2 quiches

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de milho
  • 1 colher de sopa de azeitona
  • 2 colheres de sopa de parmesão
  • Temperos (misturei tudo e coloquei metade)
    • 1/8 colher de chá de pimenta
    • 1/8 colher de chá de alho granulado
    • 1/8 colher de chá de cebola em flocos
    • 1/8 colher de chá de orégano
    • 1/8 colher de chá de manjericão

Biscoito de Queijo Integral

Rendeu 16 biscoitos. Vi a receita aqui

  • 5 1/2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral (pode ser a normal)
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Cookie de Chocolate Duplo

Se você gosta do cookie tradicional, eu já mostrei como fazer aqui,

Rende 2 cookies grandes. Eu vi a receita aqui.

  • 2 colheres de sopa de manteiga na temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (se não tiver pode colocar tudo de açúcar normal)
  • 2 colheres de sopa de ovo batido
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 4 colheres de sopa de chocolate ao leite picado (usei um pouco mais – 60g)
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Chocolate Quente de Unicórnio Fácil

Culinária
Chocolate Quente de Unicórnio

 

Chocolate quente de unicórnio super fácil de fazer, que fica muito fofo e delicioso é a pedida certa para o inverno e estes dias mais frios. Porém tenho que confessar que adoro chocolate quente de manhã, mesmo em dias mais quentinhos rsrs.

Nós sabemos que vocês amam as receitas de unicórnio que já fizemos e sempre estão pedindo mais, por isso sempre procuramos mais sobremesas de unicórnio para trazer para vocês.

Se vocês quiserem conferir as sobremesas de unicórnio que já fizemos é só clicar nos links abaixo. Depois não esqueçam de comentar pra gente qual foi a preferida de vocês! ;D

Cake Pops de Unicórnio

Melhores Receitas de Unicórnio (compilação)

Bolo de Unicórnio de 2 Andares

Waffle de Unicórnio

Bombom de Sorvete de Unicórnio

Bolo de Unicórnio Xadrez Arco-Íris

Chifre de Unicórnio Recheado de Nutella

Cupcake de Unicórnio na Casquinha

Cheesecake de Unicórnio

vídeo

Ingredientes para a Receita

Chocolate Quente de Unicórnio

  • 3/4 de xícara de leite
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • 50g de chocolate branco
  • 1/4 colher de chá de essência de baunilha

Ganache de Chocolate Branco

  • 50g de chocolate branco
  • 1 colher de sopa (15g) de creme de leite

Decoração

  • Chantilly
  • Confeito Miniconfete
  • Bala Goma de Iorgute
  • Marshmallow Torcido
  • Corante em gel Mix nas cores: Azul Anil e Pink

É claro que se vocês gostarem, não se esqueçam de compartilhar ;D

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